Kariera klubowa:
Młody Lletget dorastał w Północnej Kalifornii gdzie grał dla Sportingu Santa Clara. W 2009 roku przeniósł się do akademii West Hamu. Swój pierwszy profesjonalny kontrakt podpisał we wrześniu 2010 roku. W sezonie 2012/13 grał w kilku spotkaniach towarzyskich oraz cztery razy zasiadał na ławce rezerwowych pierwszego zespołu. Niestety jego rozwój został zahamowany przez mononukleozę. Pomimo choroby podpisał nowy kontrakt z klubem w 2013 roku. Swój pierwszy oficjalny mecz w barwach West Hamu rozegrał 5 stycznia 2014 roku w Pucharze Anglii, przeciwko Nottingham Forest (0:5). Przez większość swojej kariery Seb Lletget gra w zespole Młotów do lat 21. W kampanii 2014/15 raz znalazł się w kadrze meczowej West Hamu, w spotkaniu z Evertonem na Goodison Park.
Kariera reprezentacyjna:
Dobre występy pomocnika w reprezentacji Stanów Zjednoczonych do lat 17 (7 meczów, 3 gole) przyczyniły się do transferu na Wyspy Brytyjskie. Później piłkarz zaliczył kilka epizodów reprezentacjach do lat 21 oraz 23.
